天然酵母でぶどうパン

天然酵母でぶどうパン
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けいこさん
けいこさん
こんにちは。けいこです。 先日、富田なぎ先生の天然酵母パンオンラインレッスンを受講しました。 今回は、ぶどうパンとカンパーニュ。 硬水を少し混ぜて仕込み水のphを調整したり、 パン種を使わずに、酵...
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  • (ID: b19238035)
  • 2022/01/28 UP!

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