Rye Bread ホシノ天然酵母でライ麦パン レシピ

Rye Bread ホシノ天然酵母でライ麦パン
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アメリカ南部の台所さん
アメリカ南部の台所さん
ライ麦粉と少量の全粒粉を加えて焼いた、ライ麦パンです。ライ麦と相性の良い、キャラウェイシードと蜂蜜を加えて焼くのが特徴です。ライ麦は通常の小麦粉に比べて、グルテンが少なく、膨らみにくいのが特徴です。ラ...
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  • (ID: b19147675)
  • 2021/11/05 UP!

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