アメリカ南部の台所さんの新着ブログ（1/60） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- Pimento Cheese Deviled Eggs ピメントチーズデビルドエッグ 2024/07/26 UP! (ID:b19996161)
- デビルドエッグのスタッフィングに、ピメントチーズを加えた、ピメントチーズデビルドエッグ (Pimento Cheese Deviled Eg...
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- Mix Berry Grilled Cheese Sandwich ミックスベリーグリルドチーズサンドイッチ 2024/07/25 UP! (ID:b19995559)
- チーズとミックスベリーで作ったジャムを挟んだ、グリルドチーズサンドイッチです。グリルドチーズサンドイッチは、チーズを挟んだサンドイッチを、フ...
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- Lemon Pepper Chicken レモンペッパーチキン 2024/07/24 UP! (ID:b19994950)
- レモンと黒胡椒の風味をきかせて、鶏胸肉を焼いてから、濃厚なソースを絡めて頂く、レモンペッパーチキン (lemon pepper chicke...
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- Honey Oat Bread ハニーオーツブレッド 2024/07/21 UP! (ID:b19993041)
- オートミールを入れた生地に、蜂蜜の風味を加えて作る、ハニーオーツブレッド (Honey Oat Bread) です。蜂蜜とオートミールの組み...
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- Moroccan Lemon Chicken モロカンレモンチキン 2024/07/20 UP! (ID:b19992449)
- 塩漬けのレモンを加えて、じっくりと鶏肉を煮た、モロカンレモンチキンです。サフランなどの独特のスパイスと、仕上げにグリーンオリーブを加えて、味...
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- Preserved Lemon Pasta 塩漬けレモンのパスタ 2024/07/19 UP! (ID:b19991867)
- レモンの塩漬けを使った、レモンパスタです。バターとパルメジャーノチーズを加えますが、クリームなどは使っておらず、パスタのゆで汁を乳化させるこ...
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- Lentil Salad レンティルサラダ 2024/07/18 UP! (ID:b19991199)
- たっぷりのハーブと、トマト、胡瓜などの夏野菜を加えて作る、レンズ豆のサラダです。他に、ピーマンやパプリカ、コーン、セロリ、オリーブ、などを加...
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- Salt Preserved Lemons レモンの塩漬け 2024/07/17 UP! (ID:b19990563)
- レモンに切り込みを入れて、丸ごと塩漬けにした、レモンの塩漬けです。モロッコ料理にかかせないもので、煮込み料理やサラダなど、幅広い料理に調味料...
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- Potato Bread ポテトブレッド 2024/07/16 UP! (ID:b19989783)
- 生地にじゃが芋を入れて作るポテトブレッド (potato bread) です。ポテトブレッドは、残ったマッシュポテトを加えて焼く、とても家庭...
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- Southern Macaroni Salad アメリカ南部風マカロニサラダ 2024/07/15 UP! (ID:b19989253)
- ゆで卵、ピクルス、クレオールスパイスなどを加えて作る、アメリカ南部風のマカロニサラダです。アメリカには、様々なパスタサラダがありますが、小さ...
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- No-Bake Cheesecake ノーベイクチーズケーキ 2024/07/13 UP! (ID:b19987972)
- 焼かないチーズケーキ、ノーベイクチーズケーキ (No-Bake Cheesecake) です。オーブンを使わないので、火を使いたくないけどお...
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- Marry Me Chicken Meatballs マリーミーチキンミートボール 2024/07/12 UP! (ID:b19987424)
- マリ―三―チキン (marry me chicken) のソースで、鶏肉で作ったミートボールを煮た、マリ三―チキンミートボール (marry...
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- Tex-Mex Salad テックスメックスサラダ 2024/07/11 UP! (ID:b19986815)
- オレガノやクミンなど、メキシコ風のスパイスをきかせた、テックスメックス風のサラダです。トマトやきゅうりなどの夏野菜を細かく刻んで、コーンとブ...
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- Twice Baked Potatoes トワイスベイクドポテト 2024/07/10 UP! (ID:b19986243)
- じゃが芋をオーブンで焼いてから、じゃが芋の中身だけをくりぬいて、マッシュポテトを作り、再度くり抜いたじゃが芋にマッシュポテトを詰めて焼き上げ...
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- Homemade Sour Cream 自家製サワークリーム 2024/07/09 UP! (ID:b19985559)
- 生クリームと牛乳、レモンの果汁から作る、自家製のサワークリーム (sour cream)です。サワークリームは、生クリームを乳酸菌で発酵させ...
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- California Spaghetti Salad カルフォルニアスパゲッティサラダ 2024/07/08 UP! (ID:b19984904)
- スパゲッティとトマト、ブラックオリーブ、きゅうりなどで作る、カルフォルニアスパゲッティサラダ (California Spaghetti S...
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- Salmon Potato Salad サーモンポテトサラダ 2024/07/05 UP! (ID:b19983013)
- 鮭を加えて、ビネグレッドドレッシングで和えたサーモンポテトサラダです。マヨネーズを使わないので、さっぱりとして食べやすいです。鮭と相性のよい...
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- Persian Saffron Rice ペルシャ風サフランライス 2024/07/02 UP! (ID:b19981076)
- サフランを加えた、ペルシャ風のピラフ、サフランライス (saffron rice) です。ペルシャでは、ターチン (tachin) と呼ばれ...
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- Olive Focaccia オリーブフォカッチャ 2024/06/30 UP! (ID:b19979654)
- オリーブとローズマリーをトッピングした、イタリアのフラットブレッド、オリーブフォカッチャ (olive focaccia) です。フォッカチ...
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- Horchata オルチャータ 2024/06/29 UP! (ID:b19978934)
- お米から作る、メキシコの伝統的なドリンク、 オルチャ―タ (horchata) です。シナモンなどのスパイスと、アーモンドなどのナッツの風味...
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