アメリカ南部の台所さんの新着ブログ(1/57) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

アメリカ南部の台所さんのmyレシピブック
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Overnight Oats オーバーナイトオーツ
Overnight Oats オーバーナイトオーツ 2024/05/19 UP! (ID:b19951337)
オートミールを一晩牛乳に浸して、翌日に朝食として頂く、オーバーナイトオーツ (overnight oats) です。オートミールが水分をすっ...

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Homemade Oysters Crackers 自家製オイスタークラッカー
Homemade Oysters Crackers 自家製オイスタークラッカー 2024/05/18 UP! (ID:b19950728)
自家製のオイスタークラッカー (Oyster Crackers) です。オイスタークラッカーは、直径1.5センチ程度の、小さな円形の塩味のク...

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Cream Cheese Pasta クリームチーズパスタ
Cream Cheese Pasta クリームチーズパスタ 2024/05/17 UP! (ID:b19950068)
クリームチーズを使って作る、簡単でシンプルなパスタです。クリームチーズは、市販されているものでも、自家製のものでも同様の方法で作れます。冷凍...

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Strawberry Pavlova 苺のパブロバ
Strawberry Pavlova 苺のパブロバ 2024/05/16 UP! (ID:b19949402)
苺をトッピングしたパブロバです (strawberry pavlova) です。パブロバは、メレンゲで作るオーストラリアとニュージーランドの...

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Iced Strawberry Coffee Latte ストロベリーアイスコーヒー
Iced Strawberry Coffee Latte ストロベリーアイスコーヒー 2024/05/15 UP! (ID:b19948775)
苺のシロップを使って作る、ストロベリーアイスコーヒーです。コーヒーはほのかな酸味があるので、苺の甘酸っぱさとよく合います。少量の苺と砂糖を鍋...

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Roasted Pork Loin With Stuffing ローストスタッフドポーク
Roasted Pork Loin With Stuffing ローストスタッフドポーク 2024/05/14 UP! (ID:b19948019)
豚ロースの塊肉を、2枚に切りひらいてから、スタッフィングを詰めて、ロールケーキのようにして焼き上げる、ローストスタッフドポークです。スタッフ...

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Strawberry Cinnamon Rolls 苺のシナモンロール
Strawberry Cinnamon Rolls 苺のシナモンロール 2024/05/13 UP! (ID:b19947329)
苺の風味を加えた、苺のシナモンロールです。シナモンロール (cinnamon rolls) は、バターが多めのデニッシュ風の生地に、シナモン...

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Brioche Buns ブリオッシュバンズ
Brioche Buns ブリオッシュバンズ 2024/05/12 UP! (ID:b19946514)
卵とバターを入れた、ブリオッシュの生地で作る、ブリオッシュバンズ (Brioche Buns) です。ブリオッシュは、カステラのような風味で...

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Ambrosia アンブロシア
Ambrosia アンブロシア 2024/05/11 UP! (ID:b19945792)
アンブロシア (ambrosia) は柑橘系の果物とパイナップル、ココナッツやピーカンなどのナッツ類で作る、アメリカ南部のフルーツサラダです...

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Smoothie Bowl スムージーボール
Smoothie Bowl スムージーボール 2024/05/09 UP! (ID:b19944177)
バナナと冷凍のミックスベリーで作る、スムージーボール (smoothie bowl) です。スムージーボールは、スムージーをシリアルボールの...

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White Bean and Corn Salad 白いんげん豆とコーンのサラダ
White Bean and Corn Salad 白いんげん豆とコーンのサラダ 2024/05/08 UP! (ID:b19943382)
白いんげん豆とコーンをイタリア風のビネグレットドレッシングであえた、白いんげん豆とコーンのサラダです。ピーマンとイタリアンパセリなどのハーブ...

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Spinach Stuffed Chicken スピナッチスタッフドチキン
Spinach Stuffed Chicken スピナッチスタッフドチキン 2024/05/05 UP! (ID:b19941126)
鶏胸肉に、ほうれん草とチーズを挟んで作る、スピナッチスタッフド (Spinach Stuffed Chicken) です。パサパサしがちな鶏...

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French Onion Breakfast Casserole フレンチオニオンブレックファストキャセロール
French Onion Breakfast Casserole フレンチオニオンブレックファストキャセロール 2024/05/04 UP! (ID:b19940527)
飴色になるまで、じっくりと炒めた玉ねぎを加えて作る、ブレックファストキャセロールです。ブレックファストキャセロールは、残った食パンやフランス...

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Orange Carrot Salad オレンジと人参のサラダ
Orange Carrot Salad オレンジと人参のサラダ 2024/05/03 UP! (ID:b19939890)
オレンジの自然な甘さと、クミンとシナモンの風味をきかせた、モロッコ風の人参サラダです。ミントの葉などのハーブの香りと、アーモンドや松の実など...

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Coconut Lime Butter Mochi ココナッツライムバター餅
Coconut Lime Butter Mochi ココナッツライムバター餅 2024/04/29 UP! (ID:b19936989)
ライムの風味をきかせて、ココナッツをトッピングした、ココナッツライムバター餅です。バター餅は、日系人が多いハワイではかなり古くからあるお菓子...

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Mediterranean Baked Chicken 地中海風ベイクドチキン
Mediterranean Baked Chicken 地中海風ベイクドチキン 2024/04/28 UP! (ID:b19936215)
たっぷりのレモンとオレガノの香りをきかせて焼き上げる、地中海風のローストチキンです。鶏肉と一緒に、じゃが芋などの野菜も焼き上げるので、一品で...

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Breakfast Rice Pudding ブレックファストライスプディング
Breakfast Rice Pudding ブレックファストライスプディング 2024/04/27 UP! (ID:b19935618)
お米とキヌアなどの穀物を少量加えて作る、朝食向けのライスプディングです。ライスプディングは、生のお米をじっくりと火を通して作るのが一般的です...

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Carne Molida カルネモリダ
Carne Molida カルネモリダ 2024/04/26 UP! (ID:b19935009)
メキシコ風の挽肉料理、 カルネモリダ (carne molida) です。カルネ (carne) は肉という意味で、 カルネモリダは挽肉とい...

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Creamy Tomato Cashew Pasta トマトとカシューナッツのクリームパスタ
Creamy Tomato Cashew Pasta トマトとカシューナッツのクリームパスタ 2024/04/25 UP! (ID:b19934347)
カシューナッツをペースト状にして、トマトの風味をきかせた、トマトとカシューナッツのクリームパスタです。カシューナッツのペーストは、生クリーム...

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Banana Sorbet バナナソルベ
Banana Sorbet バナナソルベ 2024/04/21 UP! (ID:b19931597)
バナナと少量のヨーグルトで作るソルベです。生クリームなどの乳脂肪分はほとんど入れていませんが、バナナの濃厚な甘みだけで、とても満足感のあるソ...

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