けいなママさんの新着ブログ（9/10） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全196件中161〜180件を表示しています。
塩ぶた
塩ぶた 2008/11/29 UP! (ID:b1318110)
先日から仕込んでおいた塩ぶたがそろそろ食べ頃。食卓に登場しました。といっても、スライスして焼いただけです。ステーキみたいと子どもたちにも好評...

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鶏チャーハン
鶏チャーハン 2008/11/29 UP! (ID:b1317633)
鶏ガラスープをとったガラの周りにはお肉がいっぱい。骨の周りって美味しいって言うじゃな〜い？丁寧に取っておいてチャーハンにしました。熱した中華...

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切り昆布の煮物
切り昆布の煮物 2008/11/29 UP! (ID:b1317287)
昨日にひき続き、切り昆布レシピです。定番っぽく今回は煮物。人参と大根の棒切りと一緒にお醤油、酒、みりんで煮ます。昆布だからだし汁不要ですね。...

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具だくさん水餃子
具だくさん水餃子 2008/11/28 UP! (ID:b1316412)
昨日とった鶏がらスープで水餃子。味つけは塩とお醤油で。しめじとか豆腐とか水菜も入れて具だくさん。

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さわらの梅肉だれ
さわらの梅肉だれ 2008/11/28 UP! (ID:b1315863)
さわらといえば西京焼だけど、うちの子どもたちべちゃーっとしたお魚苦手なの。シンプルな塩焼きかカリッと揚げ物か。さわらは塩焼きにするには淡白よ...

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切り昆布の酢の物
切り昆布の酢の物 2008/11/28 UP! (ID:b1315465)
はじめて「ボイル切り昆布」というものを買いました。1パック98円。安い！実家では煮てたけど、酢の物もいいみたい。人参の千切りと一緒にお酢と砂...

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ビビンバ☆
ビビンバ☆ 2008/11/27 UP! (ID:b1314424)
さて、本日の韓国スイッチのゴールはビビンバ☆☆ナムルの準備・ほうれん草は下茹でしてA［ごま油・塩・にんにく・ごま］で和える。・もやしもひげ根...

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わかめスープ
わかめスープ 2008/11/27 UP! (ID:b1314083)
鶏がらスープを使ったわかめスープです。スープを濾して、わかめと豆腐を入れて塩とおしょうゆで調味ね。なかなかバシッと味が決まらないけど、自然な...

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鶏がらスープ
鶏がらスープ 2008/11/27 UP! (ID:b1313742)
スープから作ってみようかなあなんて思ってスーパーに行くと、鶏がらって安いのねえ。1パック79円でした。鶏がらの周りを洗って、さっと熱湯で茹で...

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韓国のり
韓国のり 2008/11/27 UP! (ID:b1313453)
ネットで海苔をお取り寄せしました。鈴吉海苔店さん『大森小町』韓国海苔5袋＋おこのみセット。韓国海苔だけど、「韓国産の香りの良い乾のりを、日本...

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オムレツ
オムレツ 2008/11/26 UP! (ID:b1312001)
困った時の卵頼み。卵っていつも冷蔵庫にいるから、あと1品！って時に何かと助けてくれます。じゃがいもと人参をレンジでチンしてオリーブオイルで軽...

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牛肉とチンゲン菜の焼きそば
牛肉とチンゲン菜の焼きそば 2008/11/26 UP! (ID:b1311607)
焼きそばっていつもは豚肉で作るけど、牛肉だと格別なお味ね。チンゲン菜と人参も入れて、味付けは中華風にオイスターソースメインで。塩こしょう、ウ...

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かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダ 2008/11/26 UP! (ID:b1311351)
かぼちゃをひと口大に切ってレンジでチンして塩もみした玉ねぎをあわせ、塩こしょう、酢、マヨネーズで和えてできあがり。かぼちゃ自体の味があるから...

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塩ぶた
塩ぶた 2008/11/25 UP! (ID:b1310069)
「塩ぶた」って最近雑誌やテレビでよく見かけるから気になってました。豚肉ブロックに塩をもみこんでラップをぴっちりして、何日かおくと旨味がぎゅー...

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プレートランチ風ひるご飯
プレートランチ風ひるご飯 2008/11/25 UP! (ID:b1309713)
プレートランチ風に盛りつけてみました。きのこと牛肉の甘辛煮に青ネギをたっぷりのせてレモンをふっていただきます。トマトとブロッコリーがあると映...

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カラフルピクルス
カラフルピクルス 2008/11/25 UP! (ID:b1309297)
実家にもらった大好きなピクルス。カラフルな野菜が入ってて見た目もきれいだし、オリーブオイルとにんにくが効いてておいしい一番好きなのは「かぶ」...

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納豆
納豆 2008/11/24 UP! (ID:b1307700)
長男は納豆が大好物これさえあればおかず作らなくていい？くらい。た〜っぷりのネギと新鮮卵は欠かせません。

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キムチチャーハン
キムチチャーハン 2008/11/24 UP! (ID:b1307454)
キムチっておいしいけど、冷蔵庫開けたら臭いが充満してましたあらあら、急いで使いましょう。冷やご飯があったので、豚肉・キムチ・人参で炒めてキム...

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もずくワカメ
もずくワカメ 2008/11/23 UP! (ID:b1306301)
「もずく酢」って体によさそうだし、器に移すだけで一品になるけど、タレが結構すっぱいので、子どもならずともちょっと苦手。ワカメも入れて少し酸味...

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本高砂屋「モンロワ」
本高砂屋「モンロワ」 2008/11/23 UP! (ID:b1306048)
いただきものの、本高砂屋「モンロワ」。本高砂屋といえば、有名なのは「エコルセ」ですが、正直「エコルセ」はあまりに上品すぎて物足りません。「モ...

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