けいなママさんの新着ブログ(1/10) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全196件中1〜20件を表示しています。
しめさばの納豆がけ
しめさばの納豆がけ 2009/03/18 UP! (ID:b1549661)
この食べ方がノーマルなのかレアなのかわかりませんが、実家の食べ方がこうでした。しめさばには納豆をかけます。しめさばの酸味に納豆の甘さがよくあ...

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たけのこの胡麻酢味噌和え
たけのこの胡麻酢味噌和え 2009/03/17 UP! (ID:b1548159)
はじめてたけのこを茹でました。先っぽを斜めに切って、皮に切れ目を入れて、米のとぎ汁でことこと1時間ほど。そのまま冷やして皮をむき、わかめと一...

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大葉と山芋の豚肉巻き
大葉と山芋の豚肉巻き 2009/03/17 UP! (ID:b1547842)
大葉を20枚も買ってたのになかなか使う機会に恵まれず…そろそろ干涸びそうでヤバイです。肉巻き用の豚肉が冷凍庫にあることを思い出し、山芋と一緒...

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夜ご飯☆かつおのたたき
夜ご飯☆かつおのたたき 2009/03/16 UP! (ID:b1545351)
かつおの季節ですねえ。新玉ねぎにあわせたいところでしたが、少し早かったのか、売っていませんでした。なので、普通の玉ねぎを塩もみ。ついこの前ま...

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和王☆サイコロステーキ
和王☆サイコロステーキ 2009/03/15 UP! (ID:b1541630)
昨日はホワイトデー。おめでたい日にはステーキと決まってます。お肉は熊本産の和牛(500g 1980円)です。霜降りなので、脂身が気になる所で...

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昼ご飯☆たいらぎの酢の物
昼ご飯☆たいらぎの酢の物 2009/03/14 UP! (ID:b1540181)
「たいらぎ」好きなのよねえ。実家にいた頃はよく作ってもらってたもんだわ。子どもの好きなものってお母さん作ってくれるもんね。でも、売ってるのは...

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バンビ 生キャラメル
バンビ 生キャラメル 2009/03/13 UP! (ID:b1538987)
会社でもらった「バンビ 生キャラメル」バンビかわいすぎ〜☆と思ったら、正規ディズニーのバンビちゃんなのね。どうりで愛くるしいわけだ。

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東京ばな奈 アイとサチ
東京ばな奈 アイとサチ 2009/03/13 UP! (ID:b1537476)
横浜に住んでいる弟のところに行っていた両親のお土産です。普通の東京ばな奈はあんまり苦手。生のカスタードクリームは好きなんだけど、おまんじゅう...

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根菜スープ☆中華バージョン
根菜スープ☆中華バージョン 2009/03/12 UP! (ID:b1536491)
うわー、ずいぶん更新してなかったわね。前回の基本の根菜スープは冷凍保存できるので、半分ストックしていました。今回は『はなまるマーケット』で紹...

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野菜たっぷりトマトスープ
野菜たっぷりトマトスープ 2009/02/11 UP! (ID:b1467016)
先週の『はなまるマーケット』でスープの特集してましたよね。それを参考に基本のスープ作ってみました。セロリ、玉ねぎ、人参、ごぼう、れんこん、鶏...

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ツナとひじきのサラダ
ツナとひじきのサラダ 2009/02/09 UP! (ID:b1464126)
ツナ、ひじき、人参に塩こしょう、酢、バルサミコ酢で味付け。地味なひじきだけど、ツナを入れると子どもたちもすんなり食べました。

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ちんげん菜と小松菜の肉味噌
ちんげん菜と小松菜の肉味噌 2009/02/08 UP! (ID:b1460429)
肉味噌を作ってちんげん菜と小松菜を投入。ちんげん菜しゃきしゃきです。

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昆布と大根のぽん酢和え
昆布と大根のぽん酢和え 2009/02/08 UP! (ID:b1459888)
ボイル切り昆布と大根の千切りをぽん酢で和えただけ。冬の大根はしゃきしゃき甘くておいしいねえ。

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きびなごの天ぷら
きびなごの天ぷら 2009/02/07 UP! (ID:b1459053)
新鮮なきびなごをお店でみつけたので買ってきました。子どもが生まれてからは初めて買ったかも。でも、きびなごって給食によく出るらしく、子どもたち...

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今日の夜ごはん
今日の夜ごはん 2009/02/06 UP! (ID:b1457323)
明日は仕事も学校もお休みだからね。心おきなくニラたっぷり使いました。もやしとよくあいますねえ。・豚肉のもやしニラ炒め・切り昆布のサラダ・具た...

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ブルーベリーレアチーズタルト
ブルーベリーレアチーズタルト 2009/02/06 UP! (ID:b1457110)
グリーンコープのケーキです。ブルーベリーの果肉とレアチーズがとてもマッチしていて、ケーキ屋さんより美味しいんじゃないかと思うほど。冷凍でやっ...

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今日の夜ごはん
今日の夜ごはん 2009/02/04 UP! (ID:b1452189)
我が家にしては今日はボリュームメニューです。揚げ物ですもの。パパも子どもたちも満足そう。・チキンカツ&サラダ・かぶちほうれん草のスープ・納豆...

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骨付き鶏肉とさつまいもの豆乳スープ
骨付き鶏肉とさつまいもの豆乳スープ 2009/02/04 UP! (ID:b1450943)
セロリ、玉ねぎ、人参を角切りにしてよく炒め、表面を焼いた鶏肉を入れ、ひたひたまで水を入れて煮込みます。しばらくしてさつまいもも入れて、柔らか...

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えびと水菜のにんにく炒め
えびと水菜のにんにく炒め 2009/02/03 UP! (ID:b1450022)
えびは片栗粉をお酒をまぶしてもんでおきます。水菜はざく切り。ごま油でにんにくの香りを出して、えびを炒め、水菜を入れて塩こしょうして炒めあわせ...

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鶏むね肉の梅肉ソース
鶏むね肉の梅肉ソース 2009/02/02 UP! (ID:b1447507)
むね肉ってぱさつくので、片栗粉つけてプルリンと茹で、梅肉とぽん酢、お砂糖をあわせたソースをかけました。ちょっとあっさりしすぎかな?

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