塩ぶた

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けいなママさん
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「塩ぶた」って最近雑誌やテレビでよく見かけるから気になってました。豚肉ブロックに塩をもみこんでラップをぴっちりして、何日かおくと旨味がぎゅーっと凝縮されて美味しくなるらしい。3日目以降くらいが食べごろ...
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  • (ID: b1310069)
  • 2008/11/25 UP!
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