大量青ねぎで！ピリ辛ねぎみそ！

作り方

1. 1.

   青ねぎを小口ぎりする。しょうが、にんにくは、みじん切りにする。
   

2. 2.

   フライパンに、ごま油を熱し、しょうがとにんにくを炒める。青ねぎも入れてしっかり炒める。
   

3. 3.

   2）にみそ・酒・豆板醤を入れ、ねぎに絡ませる。最後に鰹節を入れて混ぜて完成。
   

ワンポイントアドバイス

ごわごわした青ねぎでＯＫ。かさがぐん〜と小さくなります。フライパンいっぱいのねぎがこのココット1こ分になります！調味料は目分量でＯＫ。

記事のURL：http://d.hatena.ne.jp/flat85/20141210

• (ID: r842166)
• 2014/12/10 UP!

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