手軽に洋風寿司!ピクルスでさっぱりご飯! レシピ

手軽に洋風寿司!ピクルスでさっぱりご飯!
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85やこさん
85やこさん
  •     夫  家族
  •    普段の食卓
食欲の落ち時に!手軽で、さっぱりごはん!
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

お気に入りのピクルスを刻んで、炊きあがりのご飯に混ぜるだけ!さっぱりして美味しい仕上がりに。寿司酢入らず、寿司のご飯に!

材料

  1. お米 2合
  2. 黒米 大さじ1
  3.  分量の水
  4. ピクルス 大さじ4

作り方

  1. 1.

    お米を黒米と混ぜて普通に炊きあげます。

  2. 2.

    ピクルスを粗みじん切りにしておきます。

  3. 3.

    炊きあがったら、1)に2)を混ぜ合わせます。

ワンポイントアドバイス

このご飯にカレーを添えてもおすすめ!夏バテした胃にやさしくしてくれます。ピクルスはできるだけすっぱいものの方がよいです。

記事のURL:http://d.hatena.ne.jp/flat85/20140629

  • (ID: r1101388)
  • 2016/09/05 UP!

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