お米を黒米と混ぜて普通に炊きあげます。
ピクルスを粗みじん切りにしておきます。
炊きあがったら、1)に2)を混ぜ合わせます。
このご飯にカレーを添えてもおすすめ!夏バテした胃にやさしくしてくれます。ピクルスはできるだけすっぱいものの方がよいです。
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