【作り置き】フルーツビネガー

作り方

1. 1.

   果物を適当な大きさカットして、水気がある場合はキッチンペーパーでとり、清潔なガラス容器に氷砂糖と交互に入れて酢を注ぐ。
   

2. 2.

   常温で保存して、1日2回程度全体に液が浸るようにゆすり、氷砂糖がすべて溶けたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

余分な水分をしっかりとるのがポイントです。
写真では冷凍のベリーミックスを使っています。
冷凍フルーツは、霜がついている場合は水洗いして霜を落とし、キッチンペーパーで水気をしっかりとって下さい。
出来上がったら冷蔵庫で保存して下さいね。

記事のURL：http://ameblo.jp/h-and-b/entry-12168883640.html

• (ID: r1072941)
• 2016/06/09 UP!

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