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2025/05/05UP!
イギリスで有名なフィッシュ&チップス、白身魚を油で揚げ、棒状のポテトフライを添えたもの。イングランドではファストフードとして親しまれています。
我が家では子供達が小さい頃から 大好物だったもの。
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2011/09/11UP!
母が昔から作っていた漬けもの。幼い頃からの懐かしい味です。「焼きみょうばん」を使って皮の色が鮮やかに残る仕上がりに。実家では漬け物器(重しができるもの)を使っていつも多めに漬けていましたが、我が家で...…続きを読む>>
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