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NOミキサー!!かぼちゃのポタージュ

NOミキサー!!かぼちゃのポタージュ
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ayanoさん
ayanoさん
  •     夫  子ども
  •    ハロウィン
我が家にはミキサーがないのですが、パパがポタージュを食べたい!!と言ったのでどうしても作ってあげたかった♪♪作ったら即完食。おかわりの連発でした。
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

ミキサーなしでも作れるかぼちゃのスープです。

材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. すりおろし玉葱 1/2個
  3. 固形ブイヨン 1個
  4. ☆牛乳 200CC
  5. ☆生クリーム 50CC
  6. ☆オールスパイス 少々
  7. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1.

    カボチャをラップに包み600wのレンジで2~3分加熱しつぶす。すりおろし玉葱・ブイヨン・水300CCを鍋に入れ、10分弱火で煮込み、☆印を加え一煮し塩・こしょうで味をととのえる。

  2. 2.

    鍋にかぼちゃ・すりおろし玉葱・ブイヨン・水300CCを鍋に入れ、10分弱火で煮込み、☆印を加え一煮し塩・こしょうで味をととのえる。

ワンポイントアドバイス

かぼちゃのマッシュ&すりおろし玉葱を入れることでミキサーを使わなくても、なめらかポタージュができますよ♪♪

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ハロウィンレシピコンテスト2013|レシピブログ
このレシピはハロウィンレシピコンテスト2013|レシピブログに投稿されました!
  • (ID: r665111)
  • 2013/10/28 UP!

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