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サンマの大根包み レシピ

サンマの大根包み
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ko*haruさん
ko*haruさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

サンマの缶詰を使ったお手軽レシピです。
ちょっと１品・・って時にも便利です♪

材料

  1. サンマの缶詰　適量
  2. 大根　薄切り　４枚
  3. 柚子の皮　少々

作り方

  1. 1.

    大根を皮ごと薄切りにして、塩をまぶして少しおく。

  2. 2.

    大根がしんなりしてきたら、水分を切ってよく拭き取る。

  3. 3.

    大根の上に缶詰のサンマを適量のせ、柚子の皮を散らして、
    楊枝などでとめて完成。

ワンポイントアドバイス

大根を浅漬けのようにしんなりさせるのがポイントです。

記事のURL：

ハナ女子大学 家計にやさしいエコレシピコンテスト開催決定！
このレシピはハナ女子大学 家計にやさしいエコレシピコンテスト開催決定！に投稿されました！
  • (ID: r179471)
  • 2010/12/12 UP!

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