フライパンde揚げないハッシュポテト♪
料理紹介
フライパンで揚げずに作るハッシュポテト。朝食やおやつ、おかずにも♪
材料
- じゃがいも 200g
- 塩 小さじ1/4〜1/2
- サラダ油 大さじ1
- ケチャップ お好みで
- 乾燥パセリ お好みで
作り方
- 1.
じゃがいもは皮をむき、乱切りにして塩を加え、FPで荒みじんにする。
- 2.
フライパンに敷きつめる。押さえながら同じ厚みに整えてサラダ油を回しかける。
- 3.
中火で両面をこんがり焼けば完成!片面5分ずつくらいで調節してね!
- (ID: r3322)
- 2009/09/01 UP!