トマトジュースで冷しゃぶサラダ

作り方

1. 1.

   豚肉と筋を取ったさやえんどう、ひと口大に切ったアスパラは茹で、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
   

2. 2.

   大き目のボールに玉ねぎをすりおろし、*印の材料と調味料を合わせかき混ぜてたれを作る。
   

3. 3.

   茹でておいた材料と、手でちぎったレタスをボールに入れ、たれとからませたら、器に盛り付け小ネギを散らして出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

トマトの美味しさが生きたドレッシングです。冷しゃぶ以外のサラダにも合います。

記事のURL：http://naonogohan.blog.fc2.com/blog-entry-68.html

• (ID: r754277)
• 2014/05/23 UP!

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