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大根と大葉の粒マスサラダ　 レシピ

大根と大葉の粒マスサラダ　
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

冷蔵庫の残り物で一品ってやつです。ちゃちゃっと作ってさっと出せるよ！

材料

  1. 大根（正味量）　100ｇ
  2. 青じそ　４〜５枚
  3. Ａ粒マスタード　小さじ1
  4. Ａポン酢　小さじ1
  5. Ａしょうゆ　小さじ1

作り方

  1. 1.

    Ａの調味料をボールに入れ混ぜ合わせておく

  2. 2.

    3〜4ｃｍの輪切りにして皮をむいた大根を5ミリくらいの拍子切りにする

  3. 3.

    ①のボールに②と、青じそを手でちぎりながら入れ、和える

ワンポイントアドバイス

変色するので大葉は食べる直前に混ぜ合わせてくださいね

記事のURL：http://pineskitchen.blog55.fc2.com/blog-entry-202.html

  • (ID: r2545)
  • 2009/07/25 UP!

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