ビタミンたっぷり！ブロッコリーサラダ

作り方

1. 1.

   ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れ レンジに1分かけて茹でる。
   

2. 2.

   ボールに、1.の水気をきったブロッコリーを入れ、刻んだハム、レーズン、かぼちゃの種と、合わせたドレッシングの調味量を入れて、軽く混ぜる。冷蔵庫で30分程冷やして、いただきます。
   

ワンポイントアドバイス

＊ ブロッコリーは茹ですぎないようにします。(ビタミンの損失が大きくなるので)
＊ 2.で調味量をあわせたら、冷蔵庫で30分程寝かせてからいただくと、味が馴染んでより美味しいです。

記事のURL：http://jazzyjoe.exblog.jp/17462651/

• (ID: r565760)
• 2013/03/15 UP!

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