豚肉で簡単炒め物～２品 レシピ

豚肉で簡単炒め物～２品
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！ ：1件
hannoahさん
hannoahさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

大人用には辛い豚キムチ、子供用にはシンプルな塩味。強火でさっと炒めるので、２品作っても10分もかかりません。

材料

  1. 豚肉　150g
  2. ズッキーニ　1/2本
  3. 玉葱　1/4個
  4. 豚肉　250g
  5. キムチ　1カップ

作り方

  1. 1.

    豚肉に下味(酒 小さじ、塩 小さじ1/3、片栗粉 小さじ1)
    をつけている間に、お野菜を切ります。強火で熱したフライパンにごま油を敷いて、豚肉を炒め色が変わってきたらお野菜を入れ炒め、ウエイパー小さじ1/2で味付けして出来上がり。

  2. 2.

    フライパンにごま油をしき、下味(酒 大さじ1、塩 小さじ 1/3、片栗粉 大さじ1)をつけた豚肉を強火で炒めます。色が変わってきたらキムチと汁を入れ、しっかり炒めあわせて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

子供用から炒め 使ったフライパンはキッチンペーパーで拭き取って大人用を作ると洗い物も少なくなります。

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-848.html

  • (ID: r141313)
  • 2010/09/17 UP!

他の豚肉のレシピ（98,043件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑豚肉で簡単炒め物～２品 | レシピブログTOP