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かぶのミルクスープ レシピ

かぶのミルクスープ
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
misaさん
misaさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

かぶ嫌いのパパに美味しく食べてもらいたくて作りました♪

材料

  1. かぶ　４個
  2. 牛乳　２００ｃｃ
  3. コンソメの素　小１
  4. 塩コショウ　少々

作り方

  1. 1.

    かぶは洗って薄くスライスし、柔らかくなるまでゆでる。

  2. 2.

    １のかぶをフードプロセッサーでピューレ状にし、鍋に戻したら牛乳とコンソメを加え温める。

  3. 3.

    塩コショウで味を調えて出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

盛り付けたときにブラックペッパーを振ると美味しいです。

記事のURL：http://yaplog.jp/taka-hashi/archive/204

  • (ID: r1365)
  • 2009/02/12 UP!

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