かぶのミルクスープby misaさん

【料理紹介】

かぶ嫌いのパパに美味しく食べてもらいたくて作りました♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
かぶ ４個
牛乳 ２００ｃｃ
コンソメの素 小１
塩コショウ 少々

【作り方】

  1. かぶは洗って薄くスライスし、柔らかくなるまでゆでる。
  2. １のかぶをフードプロセッサーでピューレ状にし、鍋に戻したら牛乳とコンソメを加え温める。
  3. 塩コショウで味を調えて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

盛り付けたときにブラックペッパーを振ると美味しいです。