醤油麹のアイス

作り方

1. 1.

   鍋に牛乳とマシュマロを入れて弱火にかけ、沸騰したら、弱火にしてマシュマロを溶かす。
   

2. 2.

   マシュマロが溶けたら、ホワイトチョコ、醤油麹を加え、余熱で溶かす。
   

3. 3.

   ボールに生クリームを入れ、軽く角ができるまで泡立てたら、２）にいれて、すくうように混ぜる。
   

4. 4.

   容器に３）をいれ、冷凍庫で冷やし固め、途中２～３回取り出してよく混ぜたら出来上がり。
   

5. 5.

   冷凍庫で冷やしかためてる間にシロップ作り。醤油とハチミツを容器にいれよく混ぜておく。
   

6. 6.

   食べる１０分前にアイスをとりだし、お皿にアイスをのせ、５）のシロップをアイスの上にかけ、召し上がれ。
   

ワンポイントアドバイス

冷凍する時間は調理時間に含まれてません。
少し柔らかめの方が食べやすいです。

記事のURL：

• (ID: r1045188)
• 2016/04/18 UP!

他のアイスのレシピ（16,941件）

• 材料4つ！低カロリー・低脂質...
• ☆アイスの実を氷にした爽やか...
• バニラアイスを添えて！レンズ...
• あまった生クリーム救済！チー...
• ココナッツミルクのアイス

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お菓子のレシピ・作り方 > 冷たいお菓子のレシピ・作り方 > アイスクリームのレシピ・作り方（13,463）
• お菓子のレシピ・作り方 > チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方 > 冷製チョコデザートのレシピ・作り方（5,612）
• お菓子のレシピ・作り方 > チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方（49,527）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > カカオ・ココア・チョコレートのレシピ・作り方（49,137）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 牛乳のレシピ・作り方（85,637）