鬼まんじゅう

作り方

1. 1.

   さつまいもの皮を適当にむき、サイコロ状に切って１時間ほど水にさらす。
   

2. 2.

   水気を切ったさつまいもに砂糖をまぶして水分が出ててくるまで置く。
   

3. 3.

   そのでてきた水に白玉粉をいれ、混ぜる。
   

4. 4.

   小麦粉、牛乳を加え再度混ぜる。
   

5. 5.

   クッキングシートを敷いた蒸し器で１５分ほど蒸し、芋に串がさせたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1045079)
• 2016/04/18 UP!

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