トマトとアスパラガスの簡単マリネ

作り方

1. 1.

   トマトは湯剥き、アスパラガスは３ｃｍほどにカットしたら、ラップしてレンジで２０秒ほど加熱しておく。
   

2. 2.

   ボールに☆の材料を全ていれ、よく混ぜておく。
   

3. 3.

   １口サイズにカットしたトマト、レンジ加熱したアスパラガスを２）に加えよく混ぜたら、冷蔵庫で１～２時間冷やす。
   

4. 4.

   お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ。
   

ワンポイントアドバイス

トマトもアスパラも出来るだけ温かいままつけダレに漬けて下さいね。そうすることで、味がしみるのが早いです。

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• 2016/04/18 UP!

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