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茹でて和えるだけ！れんこんの塩昆布和え レシピ

茹でて和えるだけ！れんこんの塩昆布和え
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

少しだけ余ったれんこんを塩昆布で和えただけの一品です。

材料

  1. れんこん　200g
  2. 塩昆布　適量

作り方

  1. 1.

    れんこんを2〜3ミリの厚さに切り酢水にさらしてから、2分程茹でる。

  2. 2.

    ザルにあげて水気を切ったら、塩昆布を入れて混ぜる。

ワンポイントアドバイス

お料理でれんこんが余った時に作っています。お弁当の一品にも良いです。

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  • (ID: r1255441)
  • 2018/02/20 UP!

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