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切干大根のキムチ レシピ

切干大根のキムチ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

モニター当選したらぜひ作ってみたかったレシピ。
大好きな韓国料理屋さんででてきた一品です。

材料

  1. 切干大根　１０ｇ
  2. キムチの素　小さじ１
  3. しょう油　小さじ１

作り方

  1. 1.

    切干大根を水につけて戻す。

  2. 2.

    よく絞り、３ｃｍ長さに切って、しょう油をまぶして
    もう一度しぼる。

  3. 3.

    キムチの素で和えて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

切干大根の戻し時間はお好みで。

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  • (ID: r199776)
  • 2011/02/03 UP!

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