切干大根のキムチby ＊なおみん＊さん

【料理紹介】

モニター当選したらぜひ作ってみたかったレシピ。
大好きな韓国料理屋さんででてきた一品です。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
切干大根 １０ｇ
キムチの素 小さじ１
しょう油 小さじ１

【作り方】

  1. 切干大根を水につけて戻す。
  2. よく絞り、３ｃｍ長さに切って、しょう油をまぶして
    もう一度しぼる。
  3. キムチの素で和えて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

切干大根の戻し時間はお好みで。