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塩豆腐で焼きサンド レシピ

塩豆腐で焼きサンド
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そらてりさん
そらてりさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

チーズのような濃厚な塩豆腐は
ボリュームたっぷり焼きサンドに挟むと
あっさりヘルシーな仕上がりになります。

材料

  1. もめん豆腐　1丁
  2. 塩　大さじ１
  3. 食パン　２枚
  4. きゅうり　１/４本
  5. レタス　３枚
  6. バター　適量

作り方

  1. 1.

    もめん豆腐にまんべんなく塩をふる。
    キッチンペーパーにくるみ冷蔵庫で
    １日以上寝かせる。

  2. 2.

    水が切れ水分がない程になった塩豆腐を
    好みの厚さにスライスし、
    トーストしパンにバターを塗り塩豆腐を
    載せる。
    好みでマスタードやマヨネーズも塗る。

  3. 3.

    レタスやキュウリなどの野菜もはさみ
    食べやすい大きさに切る。

ワンポイントアドバイス

塩豆腐が塩気が強いのでバターは無塩の方が
好ましいです。

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小分けタイプが便利で人気！手軽にもう一品！豆腐レシピコンテスト
このレシピは小分けタイプが便利で人気！手軽にもう一品！豆腐レシピコンテストに投稿されました！
  • (ID: r815237)
  • 2014/10/13 UP!

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