☆彩り野菜と厚揚げ豆腐のオイスターソース炒め☆ レシピ

☆彩り野菜と厚揚げ豆腐のオイスターソース炒め☆
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:4人分

料理紹介

簡単だからあと一品って時に作ってみてね

材料

  1. 厚揚げ豆腐 1丁
  2. 椎茸 3枚
  3. カラーピーマン.キャベツ 1/4個
  4. オイスターソース 大2
  5. 醤油、砂糖、酒、生姜、胡麻油 大1
  6. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1.

    フライパンに胡麻油、生姜を入れ野菜を軽く炒めます

  2. 2.

    そこに厚揚げを入れ醤油、砂糖、酒、中華だし、胡椒を加え蓋をしてひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけます

  3. 3.

    仕上げに胡麻油をたらして出来上がり!

ワンポイントアドバイス

所要時間 約5分
材料費  約4人前240円

記事のURL:http://blogs.yahoo.co.jp/mouchancocoa/23933809.html

  • (ID: r6700)
  • 2010/02/15 UP!

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