☆韓国料理大好き(*^ω^*)スンドゥブチゲ☆ レシピ

☆韓国料理大好き(*^ω^*)スンドゥブチゲ☆
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

暖まりますよ〜♪

材料

  1. 白菜 1/6株
  2. 大根 1/10本
  3. 椎茸,玉子 4個
  4. 長ネギ 1本
  5. 豚切り落とし 100g
  6. 豆腐 1丁
  7. ゴマ 、糸唐辛子、小葱、胡麻油 適量
  8. ニンニク、生姜、砂糖、酒、味醂 大1
  9. コチュジャン、醤油 大2

作り方

  1. 1.

    豚肉を胡麻油で生姜、ニンニクで炒めます。お水を入れて野菜を加えて煮ます

  2. 2.

    煮立ったら調味料を入れて味付け 最後に玉子と長ネギを入れてひと煮立ち

  3. 3.

    ごま油を垂らしてゴマと小葱、糸唐辛子を乗せて出来上がり

ワンポイントアドバイス

所要時間約20分
 材料費4人前約320円

記事のURL:http://blogs.yahoo.co.jp/mouchancocoa/23185239.html

  • (ID: r5669)
  • 2009/12/29 UP!

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