☆韓国料理大好き(*^ω^*)スンドゥブチゲ☆
by モーちゃんさん
【料理紹介】
暖まりますよ〜♪
【人数】
:4人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
白菜
1/6株
大根
1/10本
椎茸,玉子
4個
長ネギ
1本
豚切り落とし
100g
豆腐
1丁
ゴマ 、糸唐辛子、小葱、胡麻油
適量
ニンニク、生姜、砂糖、酒、味醂
大1
コチュジャン、醤油
大2
【作り方】
豚肉を胡麻油で生姜、ニンニクで炒めます。お水を入れて野菜を加えて煮ます
煮立ったら調味料を入れて味付け 最後に玉子と長ネギを入れてひと煮立ち
ごま油を垂らしてゴマと小葱、糸唐辛子を乗せて出来上がり
【ワンポイントアドバイス】
所要時間約20分
材料費4人前約320円
このレシピのID: r5669
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