☆「仏・伊」レッツクッキング!モーちゃんオムレツ☆
料理紹介
中身の具は多目に作ってます☆冷凍保存も利くし 次の日のお弁当に使えて便利です♪
材料
- 卵 6個
- ひき肉 400g
- 玉葱 小1個
- 塩 小1/2弱
- 胡椒 少々
- コンソメ 小1
- 酒 大1
- ニンニク 小1/2
- オレガノ 小1
- ケチャップ 適量
作り方
- 1.
フライパンに油を敷き ひき肉をニンニクで炒めて
火が通ったら玉葱のみじん切りを加えて炒め
塩、胡椒、コンソメ、酒、オレガノで味付けします
- 2.
別のフライパンに油を敷き卵全体量の1/4を流し入れ
真ん中に具を入れて周りを畳み込んで四角く閉じます
- 3.
お皿によそりケチャップでいただきま〜す★
- (ID: r3367)
- 2009/09/03 UP!