トマトオーブン(トースター)焼き レシピ

トマトオーブン(トースター)焼き
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  • 調理時間:1530

料理紹介

イタリア、ボローニャの老舗サラミ屋さんのお惣菜を再現してみました。

材料

  1. 完熟トマト 4個
  2. パン粉 大さじ2
  3. パルメザンチーズ 大さじ1
  4. オレガノ 適量
  5. ニンニク 1片
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1.

    トマト横半分に切る。パン粉、チーズ、オレガノ、塩、胡椒を混ぜる。にんにくは薄くスライスする。

  2. 2.

    オーブン皿にトマトを並べ、調味したパン粉をかけ、ニンニクをおき、オリーブいるを回しかける。

  3. 3.

    180度にあたためたオーブン、または、オーブントースターで、10~15分間、焼く。

ワンポイントアドバイス

ニンニクは薄く切ってください。

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  • (ID: r1046925)
  • 2016/04/18 UP!

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