桜のホワイトチョコレートクリーム

作り方

1. 1.

   細かく刻んだホワイトチョコレーﾄに沸騰した生クリームを加え混ぜて溶かす。
   

2. 2.

   冷蔵庫で一晩ねかす。
   

3. 3.

   氷水にあてながら、泡だてて、絞り袋にいれてカップケーキに絞って、塩ぬきした桜の花を飾る
   

ワンポイントアドバイス

1日しっかり冷蔵庫でねかすことにより、きれいに泡立ちます。カップケーキのかわりにお好みの焼き菓子で代用できます。

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• (ID: r1043710)
• 2016/04/18 UP!

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