お手軽&華やか♪☆女子会つけスパゲティ
料理紹介
友だちと集まる女子会やランチ会にぴったりです。みんなのお気に入り具材を持ち寄ってもOK。手軽に楽しめるおうちパーティレシピです。
材料
- マ・マー つけて食べるスパゲティ 300g
- マ・マー つけスパゲティ用ソース 完熟トマト コンソメ仕立て 1袋
- マ・マー つけスパゲティ用ソース ピリ辛ミート 1袋
- <トッピング用> -------------
- トマト 1個
- アボカド 1個
- モッツァレラチーズ 50g
- 水菜 1株
- ブロッコリー 1/2株(150~200g)
- むきえび 5~6尾
- 卵 5個
- 塩 少々
- オリーブオイル 小さじ2
- バジル、パセリ、粉チーズ 各少々
- <その他> -------------
- カマンベールチーズ、プチトマト、生ハム 適量
- お好み野菜 適量
作り方
- 1.
トマトとアボカドを1cmの角切りにする。モッツァレラチーズは、食べやすい大きさにする。一口大に切り分けたブロッコリー、えびをゆでる。水菜を3cm幅に刻む。バジルを洗う。
- 2.
スパゲティをゆでる。ソース(ピリ辛ミート)を温める。
- 3.
卵を良く溶きほぐし塩を加えて卵液作る。オリーブオイルを敷いて温めたフライパンに流し入れ、半熟のオムレツを作る。
- 4.
ゆで上ったスパゲティを一口サイズに丸めて並べ、お皿に盛りつけ、刻んだパセリや粉チーズをふりかける。ソース、トッピング用の食材を器に盛りつける。
カマンベールチーズを8等分にし、プチトマト、生ハムなど一緒に盛りつける。お好みで野菜スティックなどを添える。
ワンポイントアドバイス
マ・マー つけて食べるスパゲティはゆでたら、必ず冷水でしめましょう。
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- (ID: r577100)
- 2013/04/10 UP!