牛肉×スパイスでさっぱりコク炒め

作り方

1. 1.

   牛肉に、塩、ブラックペッパー、GABANのスパイスすべてをもみこむ
   

2. 2.

   冷蔵庫で20分ほど寝かせる（時間が無い場合はすぐ調理してOK)
   

3. 3.

   鍋にお好きな油をひいて、牛肉を炒める
   色が少し変わってきたら椎茸を入れて炒める
   

4. 4.

   すべて炒めたら、かぼす、へべすを半分にきって、食べる時に絞っていただく
   

ワンポイントアドバイス

スパイスを使うことで、牛肉がスパイシーに、かぼやへべすのサッパリ感で、食べやすくなります。
GABANのオールスパイスでお肉の臭みもきえ、ローズマリー、マジョラムで爽やかな味付けに。

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• (ID: r1103640)
• 2016/09/12 UP!

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