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セロリは斜め薄切りにする。
フライパンにごま油を弱火で熱し、塩を入れて馴染ませる。
唐辛子、セロリを加えて炒め、しゃっきりしているうちに火を止めて白ごまを入れたら出来上がり♪
唐辛子を一番最後に加えると辛さが抑え目になります。
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↑セロリの塩きんぴら | レシピブログTOP