白はんぺんのおろしポン酢

作り方

1. 1.

   大根をおろします。
   おくらはさっと茹でて輪切りにします
   

2. 2.

   白はんぺんの両面を油を少し敷いたフライパンでこんがり焼いて４等分します
   

3. 3.

   お皿に白はんぺんを盛って大根おろし・おくらを乗せ、ゴマを振り、ポン酢をかけてカツオ節をのせます
   

ワンポイントアドバイス

私は牡蠣だし入りのポン酢を使いました。

記事のURL：http://ameblo.jp/recruiter-yuki/entry-10303729517.html

• (ID: r2533)
• 2009/07/25 UP!

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