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えのきの梅ぽん酢和え レシピ

えのきの梅ぽん酢和え
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！
しゅしゅさん
しゅしゅさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

ローカロリーで簡単に出来るおつまみです♪

材料

  1. えのき　1/2パック
  2. 梅干　２個
  3. ぽん酢　大さじ１〜２
  4. 日本酒　少々

作り方

  1. 1.

    エノキの石突を取って適当に切って、お酒少々をふりかけて1分位チン♪する。

  2. 2.

    梅干のタネを取って叩き、ぽん酢少々でのばして、エノキを和える。

ワンポイントアドバイス

梅干をたたくのが面倒だったらねり梅で♪

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/kantan_recipe/59106855.html

  • (ID: r5619)
  • 2009/12/25 UP!

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