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レンコンのキンピラ レシピ

レンコンのキンピラ
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
鮎さん
鮎さん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

花粉に効くらしいレンコン。

材料

  1. レンコン　食べたいだけ
  2. 酒　大さじ2
  3. みりん　大さじ2
  4. 麺つゆ　大さじ2
  5. 黒酢　大さじ2
  6. 顆粒鶏ガラだし　適時

作り方

  1. 1.

    レンコンを切ってお酢(分量外)に晒しておく

  2. 2.

    水を切ってもう一度水で流して、ごま油(分量外)で炒める

  3. 3.

    ある程度火が通ったら、顆粒だし、酒、みりん、麺つゆ、黒酢を入れて炒り煮する

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://snapdish.co/d/LuTi4a

  • (ID: r1019220)
  • 2016/03/18 UP!

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