おからのハンバーグ

作り方

1. 1.

   おからの炊いた物と鶏ミンチの割合はお好みで。
   味付けはおからにしっかり付いてるので、塩コショウだけで、片栗粉をつなぎとして使いました。
   捏ねて、蒸し焼きにして出来上がり。
   

2. 2.

   大根おろしとポン酢をかけて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

余りもので作ったので分量は適当です。すいません…
あまり、おからの割合が多いとパサパサするかもしれませんが、ご自宅の炊き方にもよるかもしれません。

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• (ID: r679649)
• 2013/11/26 UP!

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