パーティーにもいいアピタイザー＆おつまみ レシピ

パーティーにもいいアピタイザー＆おつまみ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

アメリカではいつもパーティーはディップが欠かせません
今回は簡単ディップを紹介

材料

  1. えび　２０匹
  2. アボカド　３個
  3. まさご　大さじ４
  4. レモン　１個分
  5. マヨネーズ　大さじ４
  6. 塩　こしょう　少々

作り方

  1. 1.

    海老の背わたや殻を剥いてゆでる

  2. 2.

    ボウルにアボカドを入れてつぶしておく
    そこへゆで海老、まさご、マヨネーズ、レモン汁、塩こしょうを加えて混ぜる

  3. 3.

    クラッカーにのせてお楽しみください

ワンポイントアドバイス

アボカドは空気に触れると黒くなるので、レモン汁をたっぷり振りかけて下さい

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  • (ID: r674432)
  • 2013/11/17 UP!

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