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ズッキーニとベーコン炒め～エスニック風～ レシピ

ズッキーニとベーコン炒め～エスニック風～
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  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

娘が大好きなレシピです。レシピと呼ぶにはお粗末ですが、覚書に記録しました。

材料

  1. ズッキーニ　１本
  2. ベーコン　２枚
  3. ☆クミン（パウダー）　小さじ1/2
  4. ☆コリアンダー（パウダー）　小さじ1/2
  5. オリーブオイル　大さじ1
  6. 塩　少々

作り方

  1. 1.

    ズッキーニを5mm程度の輪切りにカット。ベーコンは5mm幅にカット。

  2. 2.

    フライパンにオイルを熱し、☆を入れて香り付け。ベーコンを炒めて、ズッキーニを入れる。ここで塩を入れて炒める。

  3. 3.

    ズッキーニがやや透明になってきたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

特にありません。

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  • (ID: r1054392)
  • 2016/04/20 UP!

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