ジャーマンポテト

作り方

1. 1.

   じゃがいもは薄くスライスして、レンチン5分を2回。
   ベーコンは、一口大に切り、ペーパータオルに挟んでレンチン2分。
   玉葱は薄くスライスし、レンチン2分半。
   

2. 2.

   フライパンで1のベーコンをいため、玉葱、ジャガイモを加える。ジャガイモに焦げ目がついたら、水を100mlとブイヨンを加え煮立たせる。
   

3. 3.

   かるくふたをして、5分放置。
   

4. 4.

   調味料をまぜて、３にあえる。
   

ワンポイントアドバイス

１の過程で時間と余分な油をカット。

記事のURL：http://pantsuku.exblog.jp/18076494

• (ID: r616527)
• 2013/07/12 UP!

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