大豆ごはん弁当＜しょうゆ味＞ レシピ

大豆ごはん弁当＜しょうゆ味＞
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  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

以前作った「大豆ごはん」の醤油味です。節分豆のリメイクです。素朴な味なので濃い味のおかずにはピッタリ。大豆の香りがお口いっぱいに広がります(^_^)/

材料

  1. 米　2合
  2. 大豆（煎り）　30g
  3. ☆ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ　大さじ2
  4. ☆酒　大さじ1
  5. 水　適宜

作り方

  1. 1.

    ご飯を洗い、30分～1時間吸水させる。この時、同時に大豆も入れておく。その後、分量分の水を入れ、☆を加えて炊く。

  2. 2.

    おにぎりにして完成。

  3. 3.

    ヤマサ「お花見弁当グランプリ2014」にてヤマサ様より公認レシピに認定されました。ありがとうございました。2014-05

ワンポイントアドバイス

いつもご飯を炊く要領でどうぞ。

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  • (ID: r1054366)
  • 2016/04/20 UP!

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