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ブロッコリーは一口大に切り分けておく。茎があれば、スライスして入れてもおいしいです。ベーコンは1cm幅に。
お鍋にごま油を入れて、ブロッコリーとベーコンを炒め、ベーコンがこんがり焼けてきたら、だしと味噌を加える。
お好みで、一味、ネギなどを添えてもいいです。
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↑ブロッコリーとベーコンの赤だし | レシピブログTOP