ブロッコリーとベーコンの赤だしby luneさん

【料理紹介】

意外な組み合わせ？でもコクがあっておいしいの！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ブロッコリー 100g
ベーコン 2枚
だし（水でも） 適量
味噌 適量
ごま油 少々

【作り方】

  1. ブロッコリーは一口大に切り分けておく。茎があれば、スライスして入れてもおいしいです。ベーコンは1cm幅に。
  2. お鍋にごま油を入れて、ブロッコリーとベーコンを炒め、ベーコンがこんがり焼けてきたら、だしと味噌を加える。

【ワンポイントアドバイス】

お好みで、一味、ネギなどを添えてもいいです。