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☆味良し♪食感良し♪塩麹ゴーヤバーグ / 1日の朝ごはん☆ レシピ

☆味良し♪食感良し♪塩麹ゴーヤバーグ / 1日の朝ごはん☆
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Ayaさん
Ayaさん
★★★レシピ★★★■材料（2人分）・鶏挽肉……150g・ゴーヤ……1/4本・塩麹……小さじ2◎パン粉……適量◎ナツメグ……少々◎粗挽き黒胡椒……少々・酒……適量...
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  • (ID: b12199193)
  • 2012/05/03 UP!

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あきさん

あきさん  2012/05/04 UP!
＞塩麹ゴーヤバーグ ナイスアイディアですねぇ～＾＾見るからに美味しそう～＆栄養満点で素晴らしいです。食べてみたいなぁ♪

お返事： あきさん、こんにちはぁ(^_-)-☆塩麹で和えるとゴーヤの苦味が和らいで旨味も増すのでハンバーグに入れると良い存在感出してくれるんですよ～夏バテにも効くかしら？ゴーヤはこれからの季節、大活躍ですよね☆いつも温かいコメントありがとぉございます(#^.^#)

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