あおさロール

作り方

1. 1.

   1・鶏むね肉を観音開きに切り開き、包丁で叩きます。（筋が切れ柔らかくなります)
   2・表面に塩、胡椒をし鰹節を散らします。その上にあおさをおきます。
   3・手前から、くるっと巻きアルミホイルでしっかりくるみます。
   4・圧力鍋のかごにのせ、10分圧をかけそのまま放置します。
   5・1ｾﾝﾁ幅に切り分けます。
   

ワンポイントアドバイス

鶏むね肉を叩く！アルミホイルはしっかりくるむ！

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• (ID: r1062761)
• 2016/05/09 UP!

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