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breakfast toast＊薬味でベーガントースト レシピ

breakfast toast＊薬味でベーガントースト
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kayさん
kayさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

暑くなると常備野菜としてある夏の薬味野菜を朝のトーストにのせてベーガントーストにしてみました。ヘルシーなトーストです。

材料

  1. 食パン　1枚
  2. 三つ葉　3本
  3. 青じそ　2枚
  4. 青ネギ　10㎝
  5. 茗荷　1/3個
  6. マーガリン　小さじ1
  7. マヨネーズ　小さじ1
  8. 塩、こしょう　少々

作り方

  1. 1.

    野菜類は、粗みじん切りにしておきます。

  2. 2.

    食パンをトーストしたらマヨネーズ、マヨネーズをつけて粗みじん切りにした野菜類
    をのせ塩、こしょうをして出来上がり。

ワンポイントアドバイス

切って余った薬味があればそれを使って時短です。 オリーブオイルでも美味しいです。

記事のURL：http://enjoyk.exblog.jp/23165364/

  • (ID: r1067229)
  • 2016/05/23 UP!

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