ロールスコーン

作り方

1. 1.

   *ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる
   *バターを加えよく混ぜる
   

2. 2.

   *牛乳、ヨーグルトを加えては軽く混ぜて、生地をひとまとめにする
   *ラップに包み冷蔵庫で30分休ませる
   

3. 3.

   *生地の成形
   打ち粉をした台に生地をのせ、伸ばし棒で直径20㌢位の円にする
   放射状に12等分する
   

4. 4.

   *おひさまキッチン6種類のシュガーを１枚ずつたっぷり振り、端からクルッと巻く
   

5. 5.

   *180℃に余熱したオーブンで約１５～17分焼く
   

ワンポイントアドバイス

生地を休ませる！シュガーは一面にたっぷり振って下さいね！

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• (ID: r1050576)
• 2016/04/19 UP!

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