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ちくわぶ　de　トッポッキ レシピ

ちくわぶ　de　トッポッキ
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TOMO（柴犬プリン）さん
TOMO（柴犬プリン）さん
  •     子ども
  •    普段の食卓
作ると、あっという間になくなります。
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

ちくわぶをトッポッキ味にしました♪

材料

  1. ちくわぶ　２本
  2. キャベツ　２枚
  3. 人参　１本
  4. ネギ　１本
  5. さつま揚げ　２枚
  6. 水　２カップ
  7. 中華スープの素（顆粒）　小さじ１
  8. コチジャン　大さじ１～２
  9. 砂糖　大さじ１
  10. 塩　少々

作り方

  1. 1.

    ちくわぶは１cm幅に、キャベツはざく切り、人参はせん切り、ネギは小口切り、さつま揚げは適当な大きさに切る。

  2. 2.

    鍋に、水、中華スープの素、砂糖、コチジャン、ネギ以外の野菜を入れて、火に掛ける。

  3. 3.

    野菜がしんなりしたら、ちくわぶとさつま揚げを入れ、ひと煮立ちさせる。最後にネギを入れ、塩で味を整える。

ワンポイントアドバイス

コチジャンの量は、加減して下さい。

記事のURL：http://jh146.blog.fc2.com/blog-entry-93.html

  • (ID: r683241)
  • 2013/12/05 UP!

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